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成功案例

月餅包裝熱封口密封強度的檢測方法

 

摘要:月餅是中華民族的傳統美食,是中秋佳節必備的美味佳肴。月餅包裝熱封口的密封強度直接關系到包裝的密封性能及破袋率,并影響月餅在流通過程中的質量。本文以Labthink蘭光XLW(M)智能驗機測試月餅包裝熱封口密封強度的過程為例,介紹了設備的測試原理、參數及基本的試驗步驟等,為企業檢測包裝熱封口的密封效果提供一種切實有效的驗證方法。

關鍵詞:熱封口、密封口、熱封強度、密封強度、熱合強度、軟塑包裝、智能電子拉力試驗機、月餅、糕點、漏氣、癟袋

1、意義

包裝熱封口的密封強度,又被稱為熱封強度,其強度的高低主要與包裝時熱封機的熱封參數、包裝袋熱封層材料等因素有關。

月餅是一種久負盛名的漢族傳統小吃,是中秋節必食之品,寓意著團圓、和睦。月餅的品類眾多,風味各異,其中廣式、京式、蘇式、潮式等月餅深受南北方各地人們的喜愛。月餅常含有較多的油脂成分,對氧氣比較敏感,要求包裝具有良好的密封性和阻隔性,而月餅包裝的密封性主要與熱封口的密封強度有關。另外包裝的密封強度較差,還會引起月餅包裝出現漏氣、癟袋、封口處破袋等問題。

2、現狀

目前市場上月餅的包裝材料主要為塑料復合膜,常采用托盤結構對月餅進行保護,內置脫氧劑,以降低包裝內的氧氣含量。

1 月餅常見包裝形式

有關軟塑包裝熱封口密封強度的檢測標準主要參考QB/T 2358-98 《塑料薄膜包裝袋熱合強度試驗方法》。

3、檢測樣品

某品牌月餅塑料復合膜包裝袋。

4、檢測設備

本次試驗采用的是濟南蘭光機電技術有限公司自主研發生產的XLW(M)智能電子拉力試驗機對樣品的密封強度進行檢測。

2  XLW(M)智能電子拉力試驗機

4.1 設備原理

本設備分為上、下兩個夾頭,上夾頭為動夾頭,能夠按照設定的速度移動,上夾頭配置了力值傳感器與位移傳感器,下夾頭在試驗的過程中保持靜止不動。試驗過程中,試樣的兩端分別夾持在上、下夾頭上,兩夾頭做相對運動,從而使試樣產生位移和力值的變化,并被力值傳感器與位移傳感器實時記錄下來,經過處理、計算得到試樣的密封強度、拉伸、撕裂、變形率等性能指標。

4.2 適用范圍

(1) 本設備適用于包裝材料密封強度(熱封強度)性能、抗拉強度與變形率、拉斷力、抗撕裂性能、剪切性能、180度剝離、90度剝離等性能的檢測;通過更換夾具,本設備還可擴展到薄膜抗穿刺力、輸液袋蓋穿刺力、軟橡膠瓶塞或口服液蓋的穿刺/拉拔力、組合蓋的開啟力、果凍杯和酸奶杯開啟力、化妝品刷刷毛或牙刷刷毛等的拉拔力、膠帶解卷力、保護膜分離力、自封袋袋口拉力等等多種產品或包裝性能的檢測。

(2) 本設備符合多項國家和國際標準,如ISO 37GB 13022GB 8808GB 1040GB 4850GB 7753GB 7754GB 453GB/T 17200GB/T 16578GB/T 7122GB/T 2790GB/T 2791GB/T 2792ASM E4ASTM D828ASTM D882ASTM D1938ASTM D3330JIS P8113QB/T 2358QB/T 1130等。

4.3 設備參數

l  設備規格有100 N200 N500 N三種可供選擇,且精度為1級。

l  設備的試驗速度有7檔,分別為50 mm/min100 mm/min150 mm/min200 mm/min250 mm/min300 mm/min500 mm/min,用戶可根據不同的試驗標準要求進行選擇。

l  一臺試驗機集成拉伸、剝離、撕裂、熱封等七種獨立的測試程序,為用戶提供多種測試項目的選擇。

l  采用氣動方式夾持試樣,夾持部分受力均勻,保證測試數據的準確性。

l  限位保護、過載保護、自動回位以及掉電記憶等智能配置,保證用戶的操作安全。

l  通過搭配LystemTM實驗室數據共享系統,試驗數據與設備信息僅需簡單設置與操作即可上報,輕松實現實驗室測試數據的集中化和系統化管理。

5、試驗過程

(1) 用裁樣器從月餅包裝樣品的每個熱封口處均裁取寬15 mm、展開長度為100 mm的試樣條10條,每個熱封口試樣分別從3個樣品上取樣。

(2) 設置試樣寬度、試驗速度等參數信息。

(3) 試樣展開,兩端分別夾持在上、下夾頭上,使試樣的長軸方向與上、下夾頭的中心線重合,試樣的熱封部位與上、下夾頭之間的距離相等。

(4) 點擊試驗按鈕,試驗開始,儀器自動顯示終的試驗結果。

6、試驗結果

月餅包裝樣品上封邊密封強度的平均值為25.431 N/15mm,下封邊密封強度的平均值為31.025 N/15mm,背封邊密封強度的平均值為15.964 N/15mm

7、結論

包裝袋熱封口的密封效果對包裝袋的密封性能、封口的耐沖擊性等具有重要影響。密封強度是表征熱封口密封效果的物理指標,本文用XLW(M)智能電子拉力試驗機測試了月餅包裝袋上、下封邊及背封邊的密封強度,試驗結果的重復性好,試驗結果精確、可靠,儀器操作簡單。除密封強度外,還應關注月餅包裝袋的氧氣透過率、密封性能、溶劑殘留、摩擦系數等性能指標,相關的檢測設備及服務,您可登陸www.labthink.com查看或致電0531-85068566咨詢。Labthink蘭光一直致力于為全球客戶提供專業的包裝檢測設備與服務,專注于解決包裝方面的疑難雜癥。Labthink蘭光期待與行業中的企事業單位增進技術交流與合作!

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